TAWHOO อยากทำให้การกินจากพืชเป็นเรื่องง่าย
TAWHOO เริ่มต้นจากแนวคิดง่าย ๆ ว่า หากคนอยากหาร้านอาหารเจ มังสวิรัติ หรือวีแกน เขาควรค้นหา เจอข้อมูลที่เข้าใจง่าย และสั่งอาหารได้โดยไม่ต้องกระโดดไปมาระหว่างหลายระบบ
TAWHOO LIBRARYความรู้ที่ช่วยให้
ความรู้ที่ช่วยให้
ทุกมื้อดีขึ้นอย่างเข้าใจ
กินกับเพื่อนต่างสไตล์ เลือกอาหารอย่างไรให้ลงตัว
มื้ออาหารกับเพื่อนหรือครอบครัวอาจมีทั้งคนกินทั่วไป คนกินเจ คนมังสวิรัติ และคนวีแกนอยู่บนโต๊ะเดียวกัน ความแตกต่างนี้ไม่จำเป็นต้องทำให้การเลือกร้านเป็นเรื่องยาก
เลือกร้านเจ มังสวิรัติ และวีแกนอย่างมั่นใจ
ร้านอาหารที่มีคำว่า “เจ” “มังสวิรัติ” หรือ “วีแกน” อาจมีแนวทางและรายละเอียดต่างกัน การดูข้อมูลเพิ่มเติมก่อนสั่งจึงช่วยให้เลือกได้ตรงกับความต้องการมากขึ้น
อาหารจากพืชกับทางเลือกที่ดีต่อโลก
อาหารที่เราเลือกไม่ได้เชื่อมโยงเฉพาะกับรสชาติและสุขภาพเท่านั้น แต่ระบบอาหารยังเกี่ยวข้องกับการใช้ที่ดิน น้ำ พลังงาน การผลิต การขนส่ง และทรัพยากรอีกหลายด้าน
โปรตีนจากพืช หาได้จากอาหารอะไรบ้าง
เมื่อพูดถึงอาหารจากพืช คำถามยอดนิยมคือ “แล้วโปรตีนมาจากไหน?” ความจริงคืออาหารจากพืชหลายชนิดมีโปรตีน และเราสามารถรับประทานอาหารหลากหลายชนิดร่วมกันในแต่ละวันได้
เต้าหู้ไม่ได้มีแบบเดียว รู้จักเต้าหู้แต่ละชนิด
เต้าหู้เป็นหนึ่งในวัตถุดิบยอดนิยมของอาหารเจ มังสวิรัติ และวีแกน แต่เดินเข้าตลาดครั้งแรกอาจพบว่า “เต้าหู้” มีหลายแบบกว่าที่คิด
วิตามิน B12 สำคัญกับผู้กินวีแกนอย่างไร
วิตามิน B12 เป็นหนึ่งในสารอาหารที่ผู้กินวีแกนควรรู้จัก เพราะแหล่งอาหารจากพืชทั่วไปไม่ใช่แหล่ง B12 ที่เชื่อถือได้โดยธรรมชาติ
เมนูจากพืชสำหรับคนเพิ่งเริ่มต้น
อยากลองอาหารจากพืชแต่ไม่รู้จะเริ่มจากอะไร? ไม่จำเป็นต้องเริ่มด้วยอาหารแปลกใหม่ ลองจากเมนูที่คุ้นเคยก่อนก็ได้
กินอาหารจากพืชอย่างไรให้ครบ 5 หมู่
การกินอาหารจากพืชไม่ได้หมายความว่าเพียงเอาเนื้อสัตว์ออกจากจานแล้วจบ สิ่งสำคัญคือการจัดอาหารให้มีความหลากหลายและได้รับสารอาหารอย่างเหมาะสม
เจ มังสวิรัติ และวีแกน ต่างกันอย่างไร
คำว่า “เจ” “มังสวิรัติ” และ “วีแกน” มักปรากฏอยู่ใกล้กัน แต่มีรายละเอียดแตกต่างกัน และในทางปฏิบัติแต่ละร้านหรือแต่ละบุคคลอาจมีแนวทางเฉพาะของตน
รู้จักมาตรฐานร้านอาหารเขตปลอดเนื้อสัตว์
หนึ่งในโจทย์สำคัญของคนที่เลือกอาหารเจ มังสวิรัติ หรือวีแกน คือการรู้ว่าร้านและเมนูที่กำลังเลือกตรงกับรูปแบบการกินของตนหรือไม่
เริ่มกินเจอย่างไร ให้สบายและทำได้จริง
การเริ่มกินเจไม่จำเป็นต้องหมายถึงการเปลี่ยนทุกอย่างในชีวิตภายในวันเดียว สำหรับหลายคน การค่อย ๆ เรียนรู้ว่าอาหารจากพืชแบบไหนที่ชอบ หาซื้อได้ที่ไหน และจัดมื้ออย่างไรให้เหมาะกับชีวิตประจำวัน อาจเป็นวิธีที่ทำต่อเนื่องได้ง่ายกว่า
บริการของเรา
TAWHOO คือแพลตฟอร์มที่เชื่อมโยงลูกค้า ร้านอาหารเจ มังสวิรัติ และวีแกน รวมถึงบริการที่เกี่ยวข้องไว้ในระบบเดียว เพื่อให้การค้นหา สั่งอาหาร ชำระเงิน จัดส่ง และดูแลหลังการขายเป็นเรื่องง่าย