เต้าหู้ตุ๋นเห็ดหอม
ส่วนผสม เต้าหู้ขาวชนิดอ่อนหั่นสี่ทอด 2 แผ่น สาหร่าย (ชนิดทำข้าวห่อสาหร่าย) 1 แผ่น เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่มตัดก้านแข็งออก 10 ดอก พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ น้ำแช่เห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปผัก 4 ถ้วย วิธีทำ 1. ใส่เต้าหู้ น้ำซุป น...
🥦 ส่วนผสม
- เต้าหู้ขาวชนิดอ่อนหั่นสี่ทอด 2 แผ่น
- สาหร่าย (ชนิดทำข้าวห่อสาหร่าย) 1 แผ่น
- เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่มตัดก้านแข็งออก 10 ดอก
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแช่เห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปผัก 4 ถ้วย
🍳 วิธีทำ
- ใส่เต้าหู้ น้ำซุป น้ำแช่เห็ดหอม เห็ดหอม ใส่ลงในหม้อ
- ใส่พริกไทย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ลงในหม้อเต้าหู้ ยกขึ้นตั้งไฟ
- ตุ๋นประมาณ 30 นาที ฉีกสาหร่ายใส่ ตักใส่ชาม เสิร์ฟร้อน ๆ
💡 หมายเหตุ: จะหั่นแครอทเป็นชิ้นเล็กยาว ใส่ตุ๋นร่วมด้วยก็ได้
เผยแพร่สูตรโดยได้รับอนุญาตจาก MindCyber · ดูต้นฉบับ ↗
